仿膳饭庄图集

来源:北京市商务委员会网站 日期:2018-04-11 11:01

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仿膳饭庄

 

 

仿膳饭庄旧照(摄于20世纪50年代)

 

 

仿膳饭庄旧照(摄于 20 世纪 50 年代)02

 

 

仿膳老菜谱

 

 

清廷御膳制作技艺之炭火烤制肉末烧饼

 

 

一品豆腐营养丰富,口感软糯、咸鲜,造型美观

 

抓炒里脊色泽红亮,外酥里嫩,口味酸甜

 

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