老西安饭庄 —— 老西安饭庄

老西安饭庄

老西安饭庄的前身是于1954年10月在北京新街口南大街20号开业的西安食堂,是由陕西西安老字号老孙家、同盛祥泡馍馆及厚德福饭馆选调有经验的厨工创办起来的。1956年,西安食堂参加了公私合营,1970年改名为“西安饭馆”,1990年扩建、装修,重新开业后,正式更名为“西安饭庄”。
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毛主席曾来老西安饭庄吃便餐

老一辈革命家在延安生活、战斗多年,对牛羊肉泡馍情有独钟。据有关资料记载,董必武、廖承志、习仲勋、杨静仁等都曾到西安来该店用过餐。尤其令人难忘的是1956年,毛泽东主席在彭德怀的陪同下到西安食堂(老西安饭庄前身)吃泡馍。当时西安食堂的经理为安全起见,打算暂时停业,但这些都没实施。据说,彭德怀元帅指示,不要影响群众吃饭。据说,毛主席在居京的几十年间,这是唯一的一次到民间饭馆用餐。 [详情]
老西安饭庄地图
  • 红焖窝骨筋软脆有嚼劲,非常美味.jpg
  • 精品泡馍肉烂汤浓,香醇味美,黏绵韧滑。食后再喝一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长.jpg
  • 糖熘卷果味道香甜,口感细腻,既有滋味,又有营养.jpg
  • 羊肉串色泽枣红,口感咸香鲜嫩.jpg
  • 西安饭馆(老西安饭庄)旧照(摄于 1980 年).jpg